Sova X - заливочная машина
для пряников
Мы предлагаем автоматизированную машину для заливки пряников айсингом, где компьютерное зрение отвечает за точное нанесение, а ИИ - за подбор и адаптацию рисунка под изделие.
Как это работает
1. Распознавание
изделия
Камера с компьютерным зрением определяет форму и положение каждого пряника с точностью до 0,5 мм. Машина «видит» изделие, даже если оно лежит не идеально ровно.
2. Адаптация рисунка под фигуру
ИИ анализирует геометрию изделия и автоматически масштабирует/деформирует выбранный узор так, чтобы он точно лёг на поверхность без искажений.
3. Выбор рисунка и вариативность
Оператор выбирает дизайн из библиотеки (или загружает свой) - ИИ подбирает оптимальную траекторию движения экструдера, толщину линии и скорость подачи, чтобы рисунок получился четким и аккуратным.
4. Точное нанесение
Экструдер подаёт айсинг по рассчитанной траектории. Результат - повторяемый рисунок на каждом изделии, без «дрожания руки» и потеков.
5. Быстрая смена дизайна
Смена рисунка занимает секунды: оператор выбирает новый узор в интерфейсе - машина сразу начинает наносить его на следующие изделия.
Технические характеристики и возможности
220 В - подходит для большинства производственных помещений без модернизации электросети
Производство пряников в Подмосковье до внедрения:
  • 9 кондитеров-декораторов с ФОТ 585 тыс. + налоги
  • Постоянно не хватало квалифицированных кондитеров в сезон.
  • Скорость линии упиралась в скорость человека (1 изделие 1 минута).
После внедрения станка:
  • Установлено оборудование Sova X
  • На линии работает 2 оператора вместо 9. ФОТ 130 тыс. + налоги 
  • Объем производства вырос на 40% без потери качества.
  • За год экономия составила 5 460 млн рублей.